a voie de l'excellenceLes conseils de dégustation à l'attention des consommateurs
Ranger les ballotins dans un endroit frais et les consommer rapidement, avant 1 mois.
Et pour ceux qui souhaiteraient les placer au réfrigérateur
- envelopper le ballotin d'un film ménager pour le côté hermétique indispensable,
- placer le ballotin dans le bac à légumes,
- à la sortie du réfrigérateur, laisser le ballotin à température ambiante pendant environ 3 heures avant d'enlever le film protecteur et de déguster les bonbons de chocolat.